Εκδηλώσεις για το ούζο στο Πλωμάρι

Εκδήλωση αφιερωμένη στο ούζο με τίτλο «Ιστορία και παράδοση του ούζου» οργανώνουν στη μαρίνα Πλωμαρίου, στις 4 και 5 Αυγούστου, ο Δήμος Λέσβου, η Επιτροπή Παιδείας, Πολιτισμού και Αθλητισμού, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πλωμαρίου «Το Πόλιον» και ο Σύνδεσμος Ποτοποιών Λέσβου.

Σκοπός της εκδήλωσης είναι να φωτίσει τη σχέση και τους δεσμούς της παραγωγής του ούζου με την παράδοση και την καθημερινή ζωή, καθώς και η διερεύνηση-γνωριμία με τις ιστορικές-παραδοσιακές διαδρομές του ούζου ως προς την παραγωγή και το εμπόριό του. Ταυτόχρονα, θα αναζητηθούν τρόποι περαιτέρω αξιοποίησης, διάδοσης και διαφήμισής του.